群馬奥利根連合そば会

群馬奥利根連合そば会の食談会にお招きいただきました。

山菜と、のど越しのいいそばを、ごちそうになりました。

食談会でも述べさせてもらいましたが、今後はこうした利根沼田の食をメディアを通して、もっと外にアピールできればと考えています。
利根沼田の豊かな自然が育んだ食材は、それだけで貴重な財産ですから。

(金井康夫事務所より)

 

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